Как отпраздновать Наурыз без вреда для здоровья

Как отметили в комитете, Наурыз всегда сопровождается богатым изобилием разных блюд. К ним относятся наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, жент и другие скоропортящиеся продукты.

Готовясь к празднику, нужно постараться избежать пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Медики рекомендуют:

Организаторам и участникам мероприятий:

- составить график мероприятий с распределением по участкам, с планируемым количеством участников;

- максимально рассредоточить площадки по всей территории населенного пункта для исключения массового скопления людей;

- соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении и реализации пищевой продукции;

- запретить реализацию продуктов домашнего изготовления;

- продавцы должны находиться в специальной одежде, торговать продукцией в одноразовой посуде, с соблюдением личной гигиены;

- организовать места сбора отходов и их своевременный вывоз.

Населению:

- выбирайте безопасные пищевые продукты. Родителям с особой осторожностью необходимо относиться к тому, чтобы еда соответствовала возрастным особенностям детей;

- не допускайте переохлаждения организма, погода в центральных и северных регионах еще неустойчивая;

- старайтесь держаться подальше от толпы во избежание получения травм, особенно детьми, в местах катания на качелях (алтыбакан), спортивных состязаний.