Экспонаты из шоколадных животных представлены на выставке в музее Алматы

Как сообщает «Хабар 24», лакомство представлено в виде необычных фигурок. Ими сервирован обеденный стол, украшен импровизированный сад и создан целый зоопарк. Ростовые пингвины, ароматные собачки, кубки, футбольные мячи, фруктовые и овощные корзинки и даже сырная тарелка – все экспонаты сделаны из натурального шоколада. Их покрыли итальянской глазурью. А выглядят они как настоящие.

«Трудно удержаться перед экспонатами, особенно когда знаешь, что они съедобные и вкусные. Но организаторы выставки, видимо, учли, что будет такой соблазн, и поставили дегустационный столик. Здесь можно попробовать 8 видов настоящего бельгийского шоколада. Мне особенно понравился лимонный – у него необычный вкус», – говорит Огжан Демежанова. 

Изготовление шоколадных фигур – дело непростое. Оно требует знания техник и правил работы с таким материалом. Несмотря на все сложности, шоколатье удается создать шедевр. Здесь же, на выставке, он научит посетителей делать шоколад. Участники мастер-класса могут забрать шоколад домой. Без упаковки он, конечно, потеряет свою форму, но представители российского Музея шоколада расскажут, как нужно его перевозить и хранить.

Выставка побывала более чем в 70 городах Казахстана, Азербайджана, России, Китая, Гонконга и успела принять свыше миллиона посетителей. Срок годности у этого шоколада – три года, поэтому шоколатье регулярно обновляет выставку свежими экспонатами.