Искусственный ажиотаж: как изменились цены на сахар в Казахстане

Как сообщает energyprom.kz, в феврале текущего года на прилавках казахстанских магазинов и рынков килограмм сахара продавался в среднем за 296 тг - сразу на 14,7% больше, чем годом ранее.

«Сильнее всего рост цен на сахар ощутили жители Туркестанской области: сразу плюс 29,8% за год. В тройке антилидеров также оказались Костанайская (плюс 23,4%) и Атырауская (плюс 21%) области. Наименьший рост цен отмечен в Алматы: «всего» плюс 7,2%. Среди крупных городов страны дороже всего сахар стоил в Атырау (337 тг за кг), Нур-Султане (319 тг) и Туркестане (317 тг). Самые низкие цены зафиксированы в Таразе (248 тг), Алматы (273 тг) и Талдыкоргане (275 тг)»,- говорится в исследовании.

Напомним, что после информации о санкциях в отношении России, которая обеспечивает наш рынок немалыми объёмами сахара, в Казахстане начался нездоровый ажиотаж.

Тем временем в Министерстве сельского хозяйства сообщили, что запасов сахара на складах торговых сетей и стабфондов хватит как минимум на три месяца, а производство сахара и его импорт продолжаются, то есть запасы пополняются. Реального дефицита в стране нет, но создан искусственный. 

«По официальным данным, в январе текущего года в стране произвели 17 тысяч тонн сахара - на 26,7% меньше, чем годом ранее. Наибольший объём производства пришёлся на Жамбылскую область: 13,7 тыс. тонн, минус 21,9% за год. Доля региона от всего производства составила 81%, против 76% годом ранее. В то же время в целом за январь–декабрь прошлого года производство достигло 276,9 тыс. тонн - сразу на 58% больше, чем годом ранее»,- отмечают аналитики.

Кроме того эксперты добавили, что по итогам прошлого года местные компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на сахар на 42,1%, против всего 25,1% годом ранее. Доля импорта соответственно сократилась с 74,9% до 57,9%. В страну завезли 308,5 тыс. тонн сахара, минус 25,8% за год. Реализация на внутреннем рынке выросла на 0,5%, до 530,2 тыс. тонн.

Зависимость рынка сахара в РК от импорта переменчива: так, в период 2012–2021 годов импортёры перекрывали спрос на 20%–75%. Наибольшая доля импорта зафиксирована в 2020 году, наименьшая — в 2016-м. Производство сахара в Казахстане и уровень самообеспеченности нашего рынка нестабильны, а импортозависимые сегменты всегда остаются «узким местом» любой экономики.

Напомним, что в прошлом году в стране сократили посевную площадь под свёклу - с 15,2 тыс. до 14,5 тыс. га. Для сравнения: в 2011-м посевная площадь составляла 18,2 тыс. га, в 2005-м - 17,5 тыс. га. Урожайность свёклы в 2021 году также упала - на 14,8%, с 323,2 до 275,5 центнера с гектара.

«В прошлом году  в страну завезли 506,9 тыс. тонн тростникового и свекловичного сахара, а также химически чистой сахарозы на сумму 267,3 млн долл. США. Рост в натуральном выражении составил 3,3%, в денежном - сразу 47,3%. Из стран СНГ Казахстан завёз 311,6 тыс. тонн сахара и сахарозы - на 25,8% меньше, чем годом ранее. Основной объём импорта пришёлся на Россию: 275,9 тыс. тонн (то есть почти 55% импорта в секторе), минус 12,7% за год. Из стран, не входящих в состав СНГ, Казахстан завёз 195,3 тыс. тонн сахара - в 2,7 раза больше, чем годом ранее. Здесь основной объём обеспечила Бразилия: 164,6 тыс. тонн, годовой рост - в 2,3 раза»,- заключили аналитики.