Красное вино снижает риск развития катаракты

Ученые изучили влияние на организм человека не только красного вина, но и пива и более крепких алкогольных напитков. Но именно умеренное употребление красного вина показало, что его любители на 23% реже отправлялись на лечение катаракты операционным методом. Известно, что для исследования ученые изучили режим питания, употребления алкоголя и истории болезней более 490 тысяч человек. Пока что офтальмологи не могут сказать, в чем причина положительного эффекта вина на зрение. Есть предположение, что дело в полифенолах - это соединения, которые содержатся в вине и положительно влияют на организм - например, защищают его от онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний, окислительного стресса, а также поднимают иммунитет. Однако пока ученые не придут к окончательному выводу, не стоит спешить покупать красное вино, особенно если вы его не пьете. Кроме того, не забывайте, что положительное влияние напитка отмечалось только у тех людей, кто употреблял его в меру.