Врач назвал продукты, ускоряющие старение

Врач отметил, что есть несколько групп привычных нашему рациону продуктов, которые вызывают старение организма человека. К ним относятся мучные и хлебобулочные изделия, продукты с большим количеством сахара и соли, рафинированные крупы и колбасные изделия, пишет издание "Известия".

«Мучные и хлебобулочные изделия готовят из белой муки. Попадая в организм, она превращается в глюкозу, избыток которой негативно влияет на состояние кожи. Поэтому регулярное употребление мучных изделий (с добавлением сахара или без) способствует преждевременному старению», - сказала Эльвира Бинатова.

Сладости, любые газированные напитки и пакетированные соки могут оказать негативное влияние на кожу. Эти продукты можно заменить, например, на натуральный шоколад, а напитки – на травяные чаи и ягодные морсы.

«Употребление соленых и маринованных продуктов также может стать причиной преждевременного старения из-за высокого содержания соли. В избыточном количестве она задерживает жидкость, которая накапливается в межклеточных пространствах. В свою очередь длительная отечность способствует растяжению кожи, которая после этого может и не восстановиться. Поэтому в день не рекомендуется употреблять более 5 г соли», - отметил врач.

От колбас врач-диетолог также рекомендует отказаться из-за большого содержания соли и вредных консервантов. Отдать предпочтение лучше мясу, отварному или запеченному.

Кроме того, Эльвира Бинатова призывает отказаться от рафинированных круп, таких как очищенный рис. Также никакой пользы организму не приносит пастеризованное молоко и молочные продукты, которые в процессе обработки теряют все полезные свойства.