Кому запрещено употреблять чеснок - мнение врача

Как пишет «Москва 24», Евгений Арзамасцев отметил, что в каких-то блюдах чеснок использовать можно, но в небольших количествах и только в стадии ремиссии.

“Если есть продукт сырым, то можно спровоцировать обострение заболевания”, – подчеркнул он.

Несмотря на то, что вещества, которые содержатся в чесноке, проходят через желудочный барьер, они все равно сохраняют свою активность и могут вызывать проблемы с ЖКТ.

После перенесенных операций также следует воздержаться от употребления в пищу чеснока, поскольку там также есть вещества, влияющие на текучесть крови.