Какие продукты помогут снизить уровень холестерина в крови

В первую очередь, по словам специалиста, нужно обратить внимание на продукты, содержащие большое количество клетчатки, которая не позволяет холестерину оседать на стенках сосудов, а также налаживает работу желудочно-кишечного тракта. К ним относятся тыква, баклажаны, морковь, помидоры, кабачки. Употреблять из можно в любом виде: свежем, отварном, тушеном, запеченном. Много клетчатки также в овсянке и гречке. 

Нутрициолог назвала продукты, повышающие уровень холестерина. Это переработанное мясо (жареный бекон, сосиски, гамбургеры, мясные консервы, а также жирное красное мясо), фастфуд и сливочное масло.