Диетолог рассказала, какой обед самый полезный

Специалист рассказала «Вечерней Москве», что не стоит запивать еду сладким чаем или газировкой. Вместо этого лучше выбрать воду с лимоном. Лучше всего брать еду с собой на работу в специальных контейнерах, поскольку обед в кафе, ресторанах и столовых может способствовать набору лишнего веса и повышению уровня холестерина из-за большого количества соли, жиров и углеводов в блюдах. Врач также добавила, что отказ от обеда провоцирует неконтролируемое переедание. 

Рацион следует планировать так, чтобы обеденное блюдо содержало белки, жиры и углеводы одновременно. Пища должна быть максимально разнообразной. Одного салата будет недостаточно.

Кроме того, диетологи рекомендуют есть больше летних ягод, в частности клубники и черешни, после обеда, что способствует лучшему перевариванию пищи. А регулярный пропуск завтрака негативно влияет на выработку женских половых гормонов.