Диетолог рассказала, чем заменить хлеб в рационе

При этом некоторым людям хлеб может нанести вред, отметила диетолог. Так, хлеб не стоит есть людям с сахарным диабетом, непереносимостью глютена и аллергией на пшеницу.

По мнению специалиста, при желании хлеб можно полностью исключить из рациона, перейдя на другие источники углеводов и питательных веществ: например, зерновые каши, овощи, фрукты или орехи.