Безопасностью животноводческой продукции в Казахстане обеспокоена Бибигуль Жексенбай
О проблемах качества и безопасности продукции животного происхождения, которая остается уязвимым звеном в системе продовольственной безопасности страны, в своем депутатском запросе рассказала сенатор Бибигуль Жексенбай, передает Elordainfo.kz со ссылкой на пресс-службу верхней палаты Парламента РК.
По словам парламентария, несмотря на рост инвестиций в агропромышленный комплекс и позитивную динамику отрасли, базовый показатель стабильности – безопасность продовольствия – всё еще вызывает серьёзные вопросы. В условиях, когда государство активно усиливает аграрный потенциал, именно несистемное решение вопросов контроля, качества и безопасности животноводческой продукции может стать препятствием для обеспечения населения качественными продуктами и подорвать доверие к продовольственной политике страны.
«На данный момент основными вопросами остаются слабый ветеринарный контроль, нерегулярность проверок и недостаток лабораторных мощностей, а также отсутствие нормативов для кормов и контроля кормовой базы, включая регулирование максимально допустимого уровня. Ситуацию усугубляет рост антимикробной резистентности – глобальной угрозы, усиливающейся из-за слабого мониторинга. Всё это сопровождается рисками для здоровья населения, такими как аллергии, гормональные нарушения и воздействие на иммунитет, а также непрозрачностью рынка, поскольку потребители фактически не имеют доступа к результатам проверок», – отметила Бибигуль Жексенбай.
Сенатор также отметила, что международная практика, особенно в ЕС, странах ОЭСР и структурах ООН, основывается на строгом контроле качества продукции животного происхождения: от запрета гормонов роста и профилактического применения антибиотиков до обязательной аккредитации лабораторий, прозрачного мониторинга и системы отслеживания «корм животных – продукт». В развитых странах действует открытый учет, строгие нормативы остаточных веществ и цифровые системы маркировки.
«В связи с вышеизложенным я предлагаю внедрить международные стандарты качества сельхозпродукции в Казахстане, утвердить нормативы для кормов и закрепить максимально допустимые уровни веществ в госстандартах, а также усилить контроль и мониторинг продукции на соответствие этим требованиям. Считаю необходимым создать национальную базу данных сертификации и лабораторных исследований, ужесточить административную и в отдельных случаях уголовную ответственность за причинение вреда здоровью населения, развивать кластерные решения по производству органических биодобавок и провести общенациональную кампанию по информированию населения о рисках использования антибиотиков и гормонов», – предложила Бибигуль Жексенбай.