Золотая семечка: как изменились цены на подсолнечное масло в Казахстане

Как пишет energyprom.kz, производство сливочного масла в Казахстане составило 13,9 тыс. тонн за январь–июль текущего года – на 12,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом годом ранее рост выпуска в секторе в соответствующем периоде составлял сразу 31,9%.

«За январь–май 2022 года отечественные маслозаводы обеспечили спрос на сливочное масло на 71%, против 83,6% в прошлом году. Производство в соответствующем периоде сократилось на 12% за год (по сравнению с январём–маем 2021-го). Импорт, напротив, вырос сразу на 83,5% за год, что увеличило долю импортёров на рынке с 16,4% до 29%. Реализация сливочного масла на внутреннем рынке выросла на 19,9%, до 12,5 тыс. тонн за январь–май 2022 года. Экспорт за аналогичный период сократился почти в 4 раза, до незначительных 541,5 тонны», – пояснили эксперты.

По итогам июля текущего года цены на несоленое сливочное масло выросли на 1,2% за месяц и на 17% за год. При этом удорожание с начала года составило 14,7%. Средняя по Казахстану розничная стоимость несоленого сливочного масла в июле текущего года достигла 3,3 тыс. тг за кг. В разрезе крупных городов цена варьировалась от 2,7 тыс. тг в Павлодаре до 4,3 тыс. тг в Атырау.

«С начала года сливочное масло заметнее всего подорожало в Мангистауской области: сразу на 29%. Следом идут Шымкент и Жамбылская область, где удорожание составило 26,7% и 26,4% соответственно. Меньше всего цены выросли в Нур-Султане (на 3%), Алматы (на 5,6%) и Павлодарской области (на 7,2%)», – заключили аналитики.