Диетолог назвала обязательные овощи для людей старше 50 лет

Как пишет Tengrinews.kz, по мнению диетолога, употребление этих овощей поможет предупредить хронические возрастные заболевания. В первую очередь Хембри посоветовала включить в рацион шпинат. 

"Шпинат содержит витамин А, лютеин и зеаксантин. А эти вещества хорошо влияют на зрение и могут стать профилактикой возрастных болезней глаз", – объяснила она. 

Для укрепления костей врач посоветовала есть больше капусты кейл, так как в ней содержится много кальция и витамина D.

Салат романо, по словам доктора Хембри, содержит большое количество витамина А, калия и клетчатки и при этом совсем не калорийный.

"В чашке салата романо меньше 10 калорий, так что он будет полезен для поддержания веса, поскольку после 50 лет избавиться от лишних килограммов непросто", –  уточнила она.

Людям, страдающим от заболеваний суставов, диетолог порекомендовала включить в рацион брокколи.

"В брокколи содержится глюкозинолат – соединение, которое предотвращает разрушение хрящей, тем самым защищая суставы", – объяснила врач.

Последним в списке полезных зеленых овощей от доктора Хембри стал мангольд. Его диетолог советует есть всем людям старше 50 лет ежедневно, так как мангольд может стать хорошей профилактикой развития деменции и болезни Альцгеймера.