10 интересных фактов о финиках

10 интересных фактов о финиках:

1. В одном стакане фиников содержится около 400 калорий, 27% рекомендуемой суточной нормы калия и 48% суточной потребности в клетчатке.

2. Существует очень малая вероятность аллергии на финики.

3. В связи с тем, что финиковая пальма и её плоды имеют разнообразное применение — от продукта питания до строительного материала — в Средней Азии она известна как «дерево жизни» и является национальным символом Саудовской Аравии и Израиля.

4. Семена финиковой пальмы могут пребывать в бездействии в течение многих десятилетий до появления необходимых условий света и воды для произрастания.

5. Вероятно, финики были культивированы 8000 лет назад на территории нынешнего Ирака.

6. Финиковая пальма требует, как минимум, 100 дней с температурой 47 гр. по Цельсию и большое количество воды для произрастания качественных фруктов.

7. Финики и пахта – традиционная пища мусульман, которой они заканчивают пост Рамадан после захода Солнца.

8. Примерно 3% мировых сельскохозяйственных посевов приходятся на финиковые пальмы, которые приносят 4 миллиона тонн урожая в год.

9. Существует более 200 разновидностей сортов фиников. Имея высокое содержание сахара (93 г на стакан), многие сорта обладают низким гликемическим индексом.

10. В Омане, при появлении на свет сына, родители сажают финиковую пальму. Считается, что дерево, которое растёт вместе с ним, даст ему и его семье защиту и благосостояние.