Образование

Жент и конину добавят в меню казахстанских школ

В новом меню, разработанном Минздравом, казахстанским школьникам предложат на выбор салаты из брокколи и фасоли, блюда из конины и даже традиционное лакомство жент, передает Elordainfo.kz cо ссылкой на 24.kz.

Новый стандарт питания в школах Казахстана обещает кардинально изменить привычное меню. Проект разработали в Минздраве совместно с профильными экспертами

«В разработке типового меню учли пользу молока с низким содержанием жира, в нём меньше холестерина, кисломолочных продуктов, а также увеличили количество овощей и фруктов. А еще в школьных столовых будут предлагать блюда из мяса, рыбы и овощей, но уже с минимальным количеством сахара и соли», - говорится в материале 24.kz.

Вместо сладких газировок – ароматный напиток из шиповника, вместо жирных соусов – легкий сметанный. На выбор школьников – салаты из брокколи и фасоли, блюда из конины и говядины, йогурты с пробиотиками и даже традиционные лакомства, такие, например, как жент. В основу стандартов легли рекомендации Всемирной организации здравоохранения, передает 24.kz.