Лучший кумыс выбрали на фестивале BaiQymyz в Астане
В столице подвели итоги международного фестиваля BaiQymyz, который за два дня посетили более 70 тысяч человек, передает Elordainfo.kz со ссылкой на официальный сайт акимата Астаны.
За время фестиваля гостям предложили 56 тонн кумыса. В конкурсе приняли участие производители из разных регионов Казахстана и зарубежья, представившие свою продукцию.
Участников оценивали по качеству, вкусу, особенностям приготовления напитка и соответствию национальным традициям.
Гран-при конкурса завоевал производитель Qymyznai Qymyzy из Бурабайского района Акмолинской области.
Золотую награду получила продукция «Ағабек ата ерекше қымызы» из Аккольского района Акмолинской области, серебряную — Saryarqanyn saf qymyzy из Целиноградского района, бронзовую — Qarakush из Жанааркинского района области Ұлытау.
Также победителей определили в номинациях «Ем қымыз», «Халық таңдауы» и ряде специальных категорий.
